פנאי ואוכל

פנאי ואוכל מתכון להכנת פילה לברק צרוב המוגש עם קרם ארטישוק עשיר תומר חקנזר, השף הראשי של מלון גליליון, שבגליל העליון, מי שמוביל את החזון הקולינרי של מלון הפרמיום, הממוקם בלב עמק החולה, ממשיך להפתיע עם מנות המשלבות חומרי גלם מקומיים עם ייצירתיות קולינרית מרהיבה. הפעם, מגיש תומר מנה אלגנטית ומעודנת הלקוחה מתפריט הערב של המלון: פילה לברק צרוב, המוגש עם קרם ארטישוק עשיר וקטיפתי, שמשלים את טעמי הדג באופן מושלם. 09:29 / 29.07.25	פנאי ואוכל ג'אנק פוד? אפשר גם אחרת המבורגר, שווארמה ופיצה, האם הם בהכרח לא מומלצים מבחינה תזונתית? כשמכינים אותם חכם, הם יכולים להפוך לבחירה מפתיעה שגם טעימה וגם לא רעה כלל מבחינת ערך תזונתי. שירן לב יעקופור, תזונאית ילדים ומנהלת מכבי אקטיבי במודיעין, עם כל הטיפים לשדרוג מנות שילדים אוהבים. 12:13 / 27.07.25	פנאי ואוכל וופל בלגי קל וטעים (לילדים) אין כמו להכין וופל בלגי חם וטרי בבית – במיוחד כשהילדים משתתפים בתהליך! הריח שממלא את המטבח, ההנאה מהכנת הבלילה, ההתרגשות כשפותחים את מכשיר הוופל ורואים את המרקם המושלם – וכל זה מסתיים ברגע הכי כיפי: לבחור תוספות ולנגוס בוואפל מתוק ופריך. מתכון פשוט, חוויה טעימה, וזמן איכות משפחתי – מה צריך יותר מזה? 12:18 / 22.07.25	פנאי ואוכל עוף סיני בזיגוג אשכוליות אדומות הבלוגרית אולגה טוכשר ("המרכיב הסודי"), יחד עם חברת "פרימור", מגישים מתכון מקורי וטעים לרגל החופש הגדול: עוף סיני בזיגוג אשכוליות אדומות. מנה בסגנון אסיאתי, בשילוב מיץ אשכוליות אדומות המעניק למנה ארומה וטעם מיוחדים. המנה קלה להכנה, מתאימה לארוחת צהריים או ערב להנאת כל המשפחה. 09:00 / 18.07.25

פנאי ואוכל מתכון להכנת פסטה קייצית עם פסטו וטונה אין כמו להכין ארוחת קיץ קלה, מהירה, מרעננת ומנחמת, שנרגיש כמו במסעדה איטלקית בלי לצאת מהבית. .... מדובר במנה מלאת טעם ומתאימה לכל ארוחה: מתכון להכנת פסטה עם פסטו וטונה. 14:28 / 14.07.25	פנאי ואוכל מתכון להכנת רול קר של מלפפון במילוי טונה בימי הקיץ החמים, שלא מתחשק להדליק תנור או לבלות זמן רב במטבח, יש עבורכם מתכון להכנת רולים קרים של מלפפון במילוי טונה, של מותג הטונה ריו מרה. 10:04 / 07.07.25	פנאי ואוכל כדורי שוקולד טחינה ללא תוספת סוכר לכבוד יום השוקולד הבינלאומי, שחל מדי שנה ב-7 ביולי, מגישה חברת "אחוה", מהמובילות בישראל בייצור טחינה, חלוה ודברי מאפה, מתכון חגיגי ומיוחד לכדורי שוקולד בגרסה מקורית ועם טוויסט: כדורי שוקולד טחינה ללא תוספת סוכר. העוגיות במרקם עשיר ובטעם מפנק של שוקולד ונגיעה של טחינה, בשימוש ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של אחוה. המתכון קל ומהיר להכנה, ללא צורך באפייה - אידיאלי להכנה עם ילדים, או כקינוח מרשים לאירוח קייצי. 09:49 / 06.07.25